부산 중앙동 단백질 맛집 " 해밀" 콩국수

부산 중구 중앙동 콩국수맛집 "해밀"


안녕하세요.
민나입니다.


요즘 날씨가 날씨가
보통 단단히 화가난게 아니네요.
너무 혼나다보니
온 몸에 눈물이..
여기까지만 할게요..


오늘은 떨어진 기력 보충할 곳이 없나
검색하던 중 발견한
콩국수!!!!!!!!!


여름엔 콩국수죠!
왜냐구요?!
그냥 드세요!
먹고 이야기 하자구요!

 

해밀 콩국수

주소 : 부산 중구 대청로135번길 33 이레하우스 1층
운영시간 : 평일 11:30 - 20:00 
(15:00~17:30 브레이크 타임)
토요일 12:00 - 15:00 



가게는 크지않고
속닥속닥하니(사투린가여?)
아담하니 좋아요.


역시 여긴 맛집이더라구요.
12시 안되어 도착했지만..
대기하다 들어갔어요!

해밀 : 비가 온 뒤에 맑게 개인 하늘


우리말 참 예쁜 단어들이 많아요.
새삼 기분이 좋아지구
뭐 주문하고 기다린다고
두근거려서 저렇게 기분이 좋은건 아니겠죠?(의문..)


저희는 크림과 까망을
주문했어요!
두근두근


사장님 한분이서
주문부터 조리까지 혼자하셔서
음식은 조금 걸리지만
그렇다고 많은양을 한번에 준비하시는게 아니라
조금만 두근거리며 참으신다면
길지않은 시간이라 생각이 들어요!

드디어 기다리던
영양식 콩국수가 왔어요!!
와 ~짝짝짝👏

전 ...
정말 단순한 사람인지라..
정말 블로그 올릴 때
제 자신이 너무 싫어져요..
사진을 왜 이따구로 찍는건지..

ㅋㅋㅋㅋ
그런데 저 진짜 맛있었나봐요
저렇게 근접샷을 ㅋㅋㅋ
그런데 정말 맛있었어요!

이건 까망이에요!
크게 차이는 없어보이지만
미묘하게 색이 조금 더 어두워요!
검은콩 좋은건 다들 아시죠?!
모발모발에도 좋다그러구
많이 먹읍시다요!!

저 그런데..
위에서 콩국수만 시켰다그랬는데..
김치만두도 시켰었네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
콩국수 맛이 넘 강렬해서
만두을 잊었... 만두야 미아내 ㅠㅠ
김치만두는 그렇게 특별한 맛은 아니였지만
모두가 아는 그 맛이에요!



콩국수는
따로 정말 콩을 갈아서 쓰시는듯 했어요.
물처럼 묽지않고
적당히 콩 질감도 살아있어
정말 건강식 먹는 느낌이였어요.
면빨은 메밀면으로
조금 더 소화를 잘 도와줄 것 같은



'콩국수는 살 안쪄'
이 생각이 먹는내내..ㅎㅎ


보통 콩국수에는
소금을 넣어서 먹는데,
해밀에서는 전 따로 소금을 넣진않았어요.
소금을 넣지않아도
적절한 간수 밀당으로
딱 좋았습니다!



업무에 지키고, 기력이 바닥난
우리 직장인들을 위한!!!!
건강한 한끼였네요! ㅎㅎ


날도 무지 더웠는데
콩국수 한그릇 먹고나니
(사실 마신다는 말이 더 적절했어요, 콩국 굿)
시원하면서, 든든하기도하고
정말 정말 추천드려요!


더위에 지친 직장인들이여!
내일 점심은 콩국수 어떠실까요?!


오늘도 찾아와주셔서 감사합니다!
꾸벅🙇‍♀️